Mantarlı Grechnevaya Kasha ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Mantarlı Grechnevaya Kasha kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 206 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 31g, yağ: 5g.

Mantarlı Grechnevaya Kasha hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

Mantarlı Grechnevaya Kasha için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Mantarlı Grechnevaya Kasha tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍄

Mantarlı Grechnevaya Kasha

Name: Mantarlı Grechnevaya Kasha
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Karabuğday; 250 gr Mantar; 1 adet Kuru soğan; 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı; 1 çay kaşığı Tuz

Mantarlı grechnevaya kasha, karabuğdayı mantar ve soğanla pişirerek Rus mutfağına toprak kokulu, tok ve sade bir tahıl yemeği sunar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~206 kcal🇷🇺 Rus

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

1.5 su bardağı Karabuğday
250 gr Mantar
1 adet Kuru soğan
2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Karabuğdayı ayıklayın ve kuru tavada 3 dakika kavurun.
3 dk
03:00
2
Soğan ve mantarı yağda 6 dakika soteleyin.
6 dk
06:00
3
Karabuğdayı sebzelerin üstüne ekleyin.
4
2.5 su bardağı sıcak su ve tuzu katıp kapağı kapatın.
5
Kashayı 15 dakika kısık ateşte pişirin.
15 dk
15:00
6
10 dakika dinlendirin, karabuğday taneleri ezilmesin diye çatalla kabartın.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Karabuğdayı kısa kavurmak tencerede daha tane kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Porselen tabakta, üzerine bir tutam taze ot ve zeytinyağı gezdirerek ılık sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~206

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.4g

Şeker

8.6g

Lif

586.3mg

Sodyum

1.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.