Zonguldak Mantarlı Mısır Yarması ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Zonguldak Mantarlı Mısır Yarması kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 188 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 29g, yağ: 5g.

Zonguldak Mantarlı Mısır Yarması için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Zonguldak Mantarlı Mısır Yarması tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍄

Zonguldak Mantarlı Mısır Yarması

Name: Zonguldak Mantarlı Mısır Yarması
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Mısır yarması; 250 gr Mantar; 1 adet Kuru soğan; 2.5 su bardağı Su; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz

Zonguldak mantarlı mısır yarması, mısır yarmasını mantar ve soğanla birleştirerek maden kentine tok ve kaşıklık bir sıcak tabak kazandırır.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı Mısır yarması
250 gr Mantar
1 adet Kuru soğan
2.5 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mısır yarmasını yıkayın, mantarları iri doğrayın.
2
Soğan ve mantarı 6 dakika soteleyin.
6 dk
06:00
3
Mısır yarmasını ekleyip 2 dakika yağla çevirin.
2 dk
02:00
4
Sıcak su ve tuzu ekleyip kapağı kapatın.
5
Yemeği kısık ateşte 18 dakika pişirin.
18 dk
18:00
6
10 dakika dinlendirin, yarma taneleri şişip fazla suyunu çeksin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Mantar suyunu çekene kadar sotelemek yarmanın gevşemesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş servis tabağında, üstüne sızma zeytinyağı ve limon kabuğu rendesi gezdirerek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.7g

Şeker

4.7g

Lif

593.7mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.