Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Pepeçura
Kolay 1 sa 33 dk~160 kcal 1/10
🍦
Maraş Dondurması
Maraş'ın salep ve keçi sütüyle uzayan dondurması, tok dokusuyla kaşıkta direnç gösterir.
Zor⏱️ 5 sa 15 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~280 kcal🇹🇷 Türk
30 dk hazırlık 20 dk pişirme 265 dk bekleme
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 5 sa 15 dk- Hazırlık30 dk
- Bekleme/Marine4 sa 25 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 1 litre Keçi sütü
- 180 gr Şeker
- 8 gr Salep
- 1 parça Damla sakızı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Süt, şeker ve salebi tencerede 20 dakika karıştırarak pişirin.
20 dk20:00 - 2
Karışımı 30 dakika oda sıcaklığında soğutun.
30 dk30:00 - 3
Dondurucuya alıp 30 dakika bekletin.
30 dk30:00 - 4
Karışımı spatulayla dövüp tekrar dondurucuya alın.
- 5
Bu dövme işlemini 3 saat boyunca 30 dakikada bir tekrarlayın.
3 sa180:00 - 6
Servisten önce 5 dakika bekletin, keserken kristal kırılmasın.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Karışımı dondururken 30 dakikada bir dövün; uzayan yapı böyle oluşur.
🍽️ Servis Önerisi: Kesme dondurma gibi dilimleyerek servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %50 eşleşme~280
kcal kalori
6
g protein
32
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %10Karb %51Yağ %39
22.5g
Şeker
0g
Lif
0.2mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%50), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Maraş Dondurması kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Maraş Dondurması ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 20 dakika, 265 dakika pasif bekleme dahil; toplam 315 dakika.Maraş Dondurması zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Maraş Dondurması kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 32g, yağ: 11g.Maraş Dondurması hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Maraş Dondurması için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Maraş Dondurması tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
59 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?