Matcha Butter Mochi ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 55 dakika olmak üzere toplam 70 dakika sürer.

Matcha Butter Mochi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 285 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 42g, yağ: 11g.

Matcha Butter Mochi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Matcha Butter Mochi hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Matcha Butter Mochi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

🍵

Matcha Butter Mochi

Name: Matcha Butter Mochi
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 9 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Mochiko pirinç unu; 2 yemek kaşığı Matcha tozu; 1 su bardağı Toz şeker; 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu; 0.25 çay kaşığı Tuz; 2 adet Yumurta; 400 ml Hindistan cevizi sütü; 0.75 su bardağı Süt; 80 gr Tereyağı; 1 çay kaşığı Vanilya özütü

Matcha butter mochi, mochiko pirinç unu, hindistan cevizi sütü, tereyağı ve matchayla pişen çiğnenebilir dokulu Japon esintili tatlıdır.

Zor⏱️ 1 sa 10 dk9 kişilik~285 kcal🇯🇵 Japon

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍵

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme55 dk

Malzemeler

9 kişi

Hamur için

2 su bardağı Mochiko pirinç unu
2 yemek kaşığı Matcha tozu
1 su bardağı Toz şeker
1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
0.3 çay kaşığı Tuz
2 adet Yumurta
400 ml Hindistan cevizi sütü
0.8 su bardağı Süt
80 gr Tereyağı
1 çay kaşığı Vanilya özütü

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Fırını 175 dereceye ısıtın ve kare kalıbı yağlayın.
2
Tereyağını eritip 5 dakika ılıtın.
5 dk
05:00
3
Mochiko, matcha, şeker, kabartma tozu ve tuzu eleyerek karıştırın.
4
Yumurta, hindistan cevizi sütü, süt, eritilmiş tereyağı ve vanilyayı ayrı kapta çırpın.
5
Sıvı karışımı kuru karışıma ekleyip pürüzsüz hamur yapın.
6
Hamuru kalıba dökün ve yüzeyini düzleyin.
7
175 derece fırında 50 ila 55 dakika kenarları kızarana kadar pişirin.
55 dk
55:00
8
Mochiyi 20 dakika soğutup karelere kesin.
20 dk
20:00

💡 Püf Noktası: Mochikoyu eleyerek eklemek matcha topaklarını azaltır ve iç dokuyu düzgün yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Kare dilimleyip yanında sade yeşil çay veya filtre kahveyle oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~285

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.