Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🧁

Mazarin Kekleri

Mazarin kekleri, bademli iç dolgusunu ince hamur tabanıyla taşıyan ve üstü sırla biten klasik bir İsveç pastane tatlısıdır.

Orta⏱️ 50 dk10 kişilik~244 kcal🇸🇪 İskandinav
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Mazarin Kekleri

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk
  • Hazırlık30 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

10 kişi

Taban için

  • 200 gr Un
  • 100 gr Tereyağı

İç için

  • 150 gr Badem unu
  • 100 gr Toz şeker
  • 2 adet Yumurta
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tart hamurunu küçük kalıplara bastırın.

  2. 2

    Bademli iç harcı 2 dakika çırpın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    İç harcı hamur tabanlarına eşit paylaştırın.

  4. 4

    Mazarinleri 180°C fırında 20 dakika pişirin.

    20 dk
    20:00
  5. 5

    Kekleri 25 dakika soğutun, sır üstte erimesin.

    25 dk
    25:00
  6. 6

    Soğuyan yüzeye limonlu sır sürüp servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru kalıba bastırdıktan sonra 10 dakika dolapta bekletmek kenarların formunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Kahve yanında oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~244

kcal kalori

4

g protein

24

g karbonhidrat

15

g yağ

10.5g

Şeker

2.4g

Lif

79.3mg

Sodyum

6.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.