Mazurek, kısa hamur tabanını reçel ve yemişle tamamlayarak Polonya bayram sofralarında ince ama gösterişli bir tatlı rolü üstlenir.
20 dk hazırlık 25 dk pişirme 50 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Hamuru hazırlayıp tart tabanına ince yayın.
Tabanı 20 dakika soğutun, fırında çekmesin.
Tabanı 180°C fırında 20 dakika pişirin.
Reçeli ılık tabana ince sürün.
Bademleri üstüne dizip 10 dakika dinlendirin.
Mazureki tamamen soğuyunca dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Hamuru ince yaymak mazureğin karakteristik alçak formunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Küçük kareler halinde servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~214
kcal kalori
4
g protein
23
g karbonhidrat
12
g yağ
0.3g
Şeker
1.3g
Lif
71.9mg
Sodyum
5.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?