Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Trabzon Kayganası
Kolay 25 dk~220 kcal 6/10
🧀
Mbeju
Mbeju, manyok nişastası, peynir, tereyağı ve sütle elde ufalanan hamurun tavada bastırılarak pişirildiği, dışı kıtır içi esnek Paraguay kahvaltılığıdır.
Kolay⏱️ 33 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~310 kcal🇦🇷 Arjantin
15 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🧀
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 33 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 3 su bardağı(~600 ml) Manyok nişastası
- 220 gr Beyaz peynir
- 70 gr Tereyağı
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Süt
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Manyok nişastası ve tuzu geniş kapta karıştır.
- 2
Soğuk tereyağını parmak uçlarınla nişastaya yedir.
- 3
Ufalanmış peyniri ekle, sütü azar azar gezdirerek nemli kum gibi bir harç yap.
- 4
Tavayı orta ateşte ısıt, harcın bir kısmını bastırarak yuvarlak yay.
- 5
Her yüzünü 3 dakika pişir, kenarlar tutunca çevir.
6 dk06:00 - 6
Kalan harcı aynı şekilde pişirip sıcak servis et.
💡 Püf Noktası: Hamur klasik anlamda toparlanmaz; tavaya bastırıldığında birleşen nemli kırıntı dokusu doğru kıvamdır.
🍽️ Servis Önerisi: Mbejuyu sıcak çay, domates ve isteğe bağlı taze yeşillikle kahvaltıda sun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
9
g protein
42
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %12Karb %54Yağ %34
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Mbeju kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Mbeju ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 33 dakika.Mbeju zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Mbeju kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 42g, yağ: 12g.Mbeju hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Mbeju hangi mutfağa ait?
Bu tarif Arjantin mutfağına aittir.Mbeju için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?