Medovik ne kadar sürer?

Hazırlık 28 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 413 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 292 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 35g, yağ: 14g.

Medovik hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Medovik hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

Medovik için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Medovik tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍰

Medovik

Name: Medovik
Prep time: 28 min
Cook time: 25 min
Total time: 413 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 0.5 su bardağı Bal; 2.5 su bardağı Un; 2 adet Yumurta; 2 su bardağı Krema

Medovik, ince bal katlarını kremayla birleştirerek yumuşayan ve katmanlı kalan klasik bir Rus bal pastası yapar.

Orta⏱️ 6 sa 53 dk8 kişilik~292 kcal🇷🇺 Rus

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 6 sa 53 dk

Hazırlık28 dk
Bekleme/Marine6 sa
Pişirme25 dk

Malzemeler

8 kişi

0.5 su bardağı Bal
2.5 su bardağı Un
2 adet Yumurta
2 su bardağı Krema

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Ballı hamuru hazırlayıp ince katlar halinde açın.
2
Katları 190°C fırında 8 dakika partiler halinde pişirin.
8 dk
08:00
3
Kremayı 3 dakika çırpın, sürülebilir kıvamda kalsın.
3 dk
03:00
4
Soğuyan katları kremayla üst üste dizin.
5
Pastayı kırıntıyla kaplayıp 6 saat dinlendirin.
6 sa
360:00
6
Keskin bıçakla dilimleyin, yumuşayan katlar ezilmesin.

💡 Püf Noktası: Pastayı dinlendirmek katların kremayı çekmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleri soğuk sunun, üstüne ince bal çizgisi ve kırıntı serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~292

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

16.2g

Şeker

Lif

32.7mg

Sodyum

11.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.