Kırşehir mercimekli erişte aşı, yeşil mercimek ve ev eriştesini tek tencerede buluşturarak bozkır mutfağında tok, sade ve bütçe dostu bir akşam yemeği kurar.
12 dk hazırlık 28 dk pişirme 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mercimeği yıkayın ve 15 dakika haşlayın.
Soğanı ve salçayı tencerede 5 dakika çevirin.
Yumuşamış mercimeği ve sıcak suyunu tencereye ekleyin.
Erişteyi katıp yemeği 10 dakika pişirin.
Tuzunu ayarlayın ve 5 dakika dinlendirin, erişte fazla şişmesin.
Tereyağlı nane veya pul biberle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Mercimeği erişteden önce yarı yumuşatmak iki malzemenin aynı anda pişmesini kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Aşı sıcak sunun, üstüne nane serpip yanına turşu koyun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~224
kcal kalori
10
g protein
34
g karbonhidrat
4
g yağ
2.9g
Şeker
5.2g
Lif
936.9mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?