Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bazlama
Orta 2 sa 4 dk~260 kcal 6/10
🫓
Mersin Tarsus Usulü Humuslu Sıkma
Mersin usulü humuslu sıkma, ince sac ekmeğini tahinli nohut ezmesi ve maydanozla sararak doyurucu, sıcak bir kahvaltılık yapar.
Orta⏱️ 1 sa 2 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
24 dk hazırlık 18 dk pişirme 20 dk bekleme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 2 dk- Hazırlık24 dk
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tahin
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
- 0.3 demet Maydanoz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 su bardağı(~200 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Unu, tuzu ve suyu hamur için ayırın; nohut, tahin, limon suyu ve maydanozu iç harç için hazırlayın.
- 2
Un, tuz ve suyla yumuşak hamur yoğurup 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 3
Nohut, tahin ve limon suyunu pürüzsüz ezin.
- 4
Hamur bezelerini ince açıp sacda iki yüzlü pişirin.
10 dk10:00 - 5
Sıcak ekmeklere humus sürüp maydanozla sıkı sarın.
💡 Püf Noktası: Ekmeği sıcakken sarmak çatlamadan kapanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Turşu ve ayranla ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
13
g protein
52
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %14Karb %57Yağ %29
GI 34 · Düşük GIGL 18 · Orta GL
4.2g
Şeker
8.6g
Lif
479.1mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Mersin Tarsus Usulü Humuslu Sıkma kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Mersin Tarsus Usulü Humuslu Sıkma ne kadar sürer?
Hazırlık 24 dakika, pişirme 18 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 62 dakika.Mersin Tarsus Usulü Humuslu Sıkma zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Mersin Tarsus Usulü Humuslu Sıkma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 52g, yağ: 12g.Mersin Tarsus Usulü Humuslu Sıkma hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Mersin Tarsus Usulü Humuslu Sıkma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Mersin Tarsus Usulü Humuslu Sıkma tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Tahinli Cevizli Kahvaltı Dürümü
Kolay 10 dk~314 kcal 6/10
🇮🇳
Poha
Kolay 27 dk~241 kcal 6/10
🇪🇸
Tortilla Espanola
Orta 50 dk~290 kcal 6/10
Çökelekli Bazlama Sandviç
Kolay 16 dk~248 kcal 6/10
Kapadokya Usulü Yumurtalı Ekmek
Kolay 18 dk~238 kcal 6/10
Bu tarifte hata mı buldun?