Mersin usulü susamlı sıkma, ince sac ekmeğine lorlu, soğanlı iç sarıp susamla kokulanan doyurucu bir kahvaltılık hazırlar.
18 dk hazırlık 20 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Başlangıcında kuru ve yaş malzemeleri ayrı tutun, karıştırma aşaması temiz ilerlesin.
Un, tuz ve suyla yumuşak hamur yoğurup 15 dakika dinlendirin.
Soğanı zeytinyağında 5 dakika kavurup lor peyniri ve pul biberle karıştırın.
Hamur bezelerini ince açıp sacda iki yüzünü pişirin.
Sıcak ekmeğe lorlu iç sürüp susam serpin ve sıkı sarın.
💡 Püf Noktası: Sac ekmeklerini sıcak sarmak sıkmaların çatlamadan kapanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ayran ve söğüş domatesle ılık servis edin.
~330
kcal kalori
11
g protein
46
g karbonhidrat
12
g yağ
3.2g
Şeker
4.6g
Lif
813.6mg
Sodyum
3.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?