Mersin esintili tantuni pirinç kasesi, ince doğranmış dana etini pamuk yağında çevirip sumaklı soğan ve domatesle doyurucu bir ana öğüne taşır.
20 dk hazırlık 22 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Dana etini nohut büyüklüğünde doğrayıp fazla suyunu kurulayın.
Eti sac tavada 8 dakika suyunu çekene kadar çevirin.
Pamuk yağı ve pul biberi ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Soğanı sumak ve maydanozla ovun, domatesleri küp doğrayın.
Pirinci kaselere alıp eti, sumaklı soğanı ve domatesi üzerine paylaştırın.
💡 Püf Noktası: Eti küçük doğramak tantuninin kısa sürede yumuşak kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Sumaklı soğan, maydanoz ve limonla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~445
kcal kalori
29
g protein
48
g karbonhidrat
15
g yağ
4.5g
Şeker
3.2g
Lif
9.1mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?