Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirNohutlu Ispanak
Kolay 40 dk~300 kcal 9/10
🍚
Meyhane Pilavı
Meyhane pilavı, iri bulgurun domates, biber, salça, nohut ve nane ile piştiği domatesli pilavdır. Et yemeklerinin yanında ya da tek başına doyurucu bir tencere yemeği gibi servis edilir.
Kolay⏱️ 38 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
15 dk hazırlık 23 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vegan
- #Bütçe Dostu
🍚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 38 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme23 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Pilav için
- 2 su bardağı(~400 ml) Pilavlık bulgur
- 1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış nohut
Sos için
- 1 adet Kuru soğan
- 2 adet Yeşil biber
- 2 adet Domates
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
Pişirmek için
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
- 3.5 su bardağı(~700 ml) Sıcak su
Aroma için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Bulguru yıkayıp süzün.
- 2
Soğanı ve biberleri küçük doğrayın, domatesleri rendeleyin.
- 3
Zeytinyağında soğan ve biberi 6 dakika kavurun.
6 dk06:00 - 4
Salça, domates, nohut, tuz ve kuru naneyi ekleyip 4 dakika pişirin.
4 dk04:00 - 5
Bulgur ve sıcak suyu tencereye alın.
- 6
Pilavı kapaklı olarak 13 dakika kısık ateşte pişirin.
13 dk13:00 - 7
Ocağı kapatıp 10 dakika dinlendirin, ardından servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Bulguru yıkadıktan sonra süzgeçte 5 dakika bekletin; fazla su tencereye girmez ve pilav tane tane kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Meyhane pilavını yoğurt, turşu ve közlenmiş biberle günlük akşam sofrasında sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
- Lif
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
7
g protein
48
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %11Karb %72Yağ %17
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Meyhane Pilavı kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Meyhane Pilavı ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 23 dakika; toplam 38 dakika.Meyhane Pilavı zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Meyhane Pilavı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 48g, yağ: 5g.Meyhane Pilavı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Meyhane Pilavı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Sebzeli Kuskus
Kolay 35 dk~310 kcal 6/10
Bulgur Pilavı
Kolay 1 sa 3 dk~180 kcal 6/10
Arpa Şehriyeli Pilav
Kolay 1 sa 1 dk~280 kcal 5/10
Kabak Kalye
Kolay 1 sa 20 dk~210 kcal 6/10
Kuru Börülce Yemeği
Kolay 10 sa~320 kcal 9/10
Bu tarifte hata mı buldun?