Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
🍜
Mie Ayam
Mie ayam, yumurtalı erişteyi kecap manisli tavuk, mantar, pak choi ve sıcak tavuk suyuyla buluşturan Endonezya sokak klasiğidir.
Orta⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~520 kcal🇮🇩 Endonezya
20 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Erişte için
- 400 gr Yumurtalı erişte
- 2 tatlı kaşığı(~20 ml) Susam yağı
Tavuk için
- 500 gr Tavuk but eti
- 200 gr Mantar
- 4 adet Arpacık soğan
- 4 diş Sarımsak
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Kecap manis
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) İstiridye sosu
Servis için
- 4 su bardağı(~800 ml) Tavuk suyu
- 2 adet Pak choi
- 3 dal Taze soğan
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Kızarmış arpacık soğanı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Arpacık soğanı ve sarımsağı ince doğrayın, tavuk etini küçük küp kesin.
- 2
Susam yağının yarısında soğan ve sarımsağı 3 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
3 dk03:00 - 3
Tavuğu ekleyip 6 dakika rengi dönene kadar kavurun.
6 dk06:00 - 4
Mantar, kecap manis, soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin.
- 5
Tavuk harcını 15 dakika sosu yoğunlaşana kadar pişirin.
15 dk15:00 - 6
Erişteyi pakete göre 3 dakika haşlayıp süzün.
3 dk03:00 - 7
Pak choi yapraklarını aynı suda 45 saniye haşlayın.
45 sn00:45 - 8
Erişteyi kalan susam yağıyla harmanlayın, üstüne tavuk harcı, pak choi, taze soğan ve sıcak tavuk suyu ekleyin.
💡 Püf Noktası: Erişteyi ayrı yağlı sosla harmanlamak tanelerin birbirine yapışmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış arpacık soğanı, sambal ve küçük bir kase tavuk suyuyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %54 eşleşme~520
kcal kalori
34
g protein
66
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %26Karb %50Yağ %24
GI 23 · Düşük GIGL 15 · Orta GL
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
- Yumurta
- Deniz ürünleri
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Mie Ayam kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Mie Ayam ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 50 dakika.Mie Ayam zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Mie Ayam kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 66g, yağ: 14g.Mie Ayam hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Soya, Yumurta, Deniz ürünleri, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Mie Ayam hangi mutfağa ait?
Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.Mie Ayam için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Mie Ayam tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?