Mihaliç Peynirli Domates Böreği ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Mihaliç Peynirli Domates Böreği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 274 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 27g, yağ: 13g.

Mihaliç Peynirli Domates Böreği hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Mihaliç Peynirli Domates Böreği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Mihaliç Peynirli Domates Böreği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥮

Mihaliç Peynirli Domates Böreği

Name: Mihaliç Peynirli Domates Böreği
Prep time: 18 min
Cook time: 22 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yufka; 180 gr Mihaliç peyniri; 3 adet Domates; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bursa usulü mihaliç peynirli domates böreği, ince yufkayı domates ve tuzlu yerel peynirle buluşturarak çıtır, kokulu ve paylaşmalık bir hamur işi yapar.

Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~274 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme22 dk

Malzemeler

6 kişi

4 adet Yufka
180 gr Mihaliç peyniri
3 adet Domates
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Domatesi ince doğrayıp çekirdekli sulu kısmını ayırın, yufka ıslanmasın.
2
Mihaliç peynirini ufalayın ve domatesle karıştırın.
3
Yufkaları içle katlayıp kenarlarını bastırın.
4
Börekleri 200°C fırında 22 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
22 dk
22:00
5
5 dakika dinlendirip dilimleyin, peynir keserken dışarı akmasın.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Domatesi çekirdeklerinden arındırmak böreğin tabanını ıslatmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Böreği ılık sunun, yanına çay ve salatalık dilimleri koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~274

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.2g

Şeker

1.3g

Lif

111.8mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.