Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Kuymak
Orta 20 dk~430 kcal 7/10
🧀
Mıhlamalı Mantar Tava
Rize usulü mıhlamalı mantar tava, mantarı mısır unu ve kolot peyniriyle buluşturarak uzayan dokulu bir kahvaltı hazırlar.
Orta⏱️ 24 dk📖 1 dk okuma2 kişilik~324 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 24 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
2 kişi
Hızlı:
- 250 gr Mantar
- 120 gr Kolot peyniri
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Mısır unu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Su
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Akışı için tava, kase ve ölçüleri hazır edin, pişirme başlayınca ritim bozulmasın.
1 dk01:00 - 2
Mantarı tereyağında 4 dakika çevirin.
4 dk04:00 - 3
Mısır unu ve suyu ekleyip karışımı 3 dakika koyulaştırın.
3 dk03:00 - 4
Kolot peynirini katıp eriyene kadar 3 dakika pişirerek servis edin.
3 dk03:00 - 5
Parçaları ılık tabaklara alın, yanında çayla hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Mantarı önce tek başına çevirmek suyunu bırakıp tavayı gevşetmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında kızarmış ekmekle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~324
kcal kalori
16
g protein
14
g karbonhidrat
21
g yağ
Protein %21Karb %18Yağ %61
GI 20 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
3.1g
Şeker
1.9g
Lif
474.1mg
Sodyum
10.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Mıhlamalı Mantar Tava kaç kişilik?
Bu tarif 2 kişiliktir.Mıhlamalı Mantar Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 24 dakika.Mıhlamalı Mantar Tava zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Mıhlamalı Mantar Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 324 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 14g, yağ: 21g.Mıhlamalı Mantar Tava hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Mıhlamalı Mantar Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Mıhlamalı Mantar Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?