Trabzon usulü mıhlamalı mantarlı tost, kızarmış ekmeği eriyen peynir ve mantarla buluşturarak sıcak, uzayan ve tok bir kahvaltı çıkarır.
8 dk hazırlık 8 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mantarı temizleyip ince dilimleyin; kolot peynirini rendeleyin ve köy ekmeğini tost için hazırlayın.
Mantarı 5 dakika soteleyin.
Ekmeğini orta ateşte 2 dakika kızartın, yüzeyi gevrek kalsın.
Ekmeklerin arasına mantar ve kolot peynirini koyup peynir eriyene kadar bastırarak ısıtın.
Tostu ikiye kesip peynir hâlâ akışkanken sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Mantarı 5 dakika yüksek ateşte çevirmek tostun üstünde su bırakmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Tostu sıcak sunun, yanına çay ve domates dilimleri koyun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~256
kcal kalori
11
g protein
20
g karbonhidrat
14
g yağ
3.3g
Şeker
1.3g
Lif
610.6mg
Sodyum
13.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?