Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍞

Mıhlamalı Mantarlı Tost

Trabzon usulü mıhlamalı mantarlı tost, kızarmış ekmeği eriyen peynir ve mantarla buluşturarak sıcak, uzayan ve tok bir kahvaltı çıkarır.

Kolay⏱️ 16 dk2 kişilik~256 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Mıhlamalı Mantarlı Tost

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 16 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme8 dk

Malzemeler

2 kişi
  • 4 dilim Köy ekmeği
  • 160 gr Kolot peyniri
  • 250 gr Mantar
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yapmadan önce ana malzemeleri ayırın, sıcak adımlar sırasında arama yapılmasın diye tezgahı düzenleyin.

  2. 2

    Mantarı 5 dakika soteleyin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Ekmeğini orta ateşte 2 dakika kızartın, yüzeyi gevrek kalsın.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Peynirle birleştirip servis edin.

  5. 5

    Kıvamı oturunca servis edin, fazla bekletmek peynirli dokuyu sertleştirir.

💡 Püf Noktası: Mantarı 5 dakika yüksek ateşte çevirmek tostun üstünde su bırakmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Tostu sıcak sunun, yanına çay ve domates dilimleri koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~256

kcal kalori

11

g protein

20

g karbonhidrat

14

g yağ

3.3g

Şeker

1.3g

Lif

610.6mg

Sodyum

13.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.