Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍅

Minzili Domates Tavası

Rize usulü minzili domates tavası, domatesi minzi peyniri ve tereyağıyla buluşturarak sulu, tuzlu ve ekmek banmalık bir kahvaltı yapar.

Kolay⏱️ 16 dk2 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍅

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 16 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme8 dk

Malzemeler

2 kişi
  • 3 adet Domates
  • 100 gr Minzi peyniri
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 0.3 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Malzemeleri ölçüp tezgaha alın, sonraki adımlar aksamadan ilerlesin diye kapları hazırlayın.

  2. 2

    Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın, ilk temas yapışmasın diye yüzeyi yağlayın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Domateslerini küçük küp doğrayın, sulu çekirdek kısmını ayırın.

  4. 4

    Domatesini orta ateşte 4 dakika çevirin, suyu azalınca kıvam toparlanır.

    4 dk
    04:00
  5. 5

    Peynirini ekleyip 2 dakika eritin ve sıcak servis edin.

    2 dk
    02:00
  6. 6

    Kıvamı oturunca servis edin, fazla bekletmek peynirli dokuyu sertleştirir.

  7. 7

    Tamamlanınca 3 dakika dinlendirin, iç sıcaklık dengelensin diye sonra dilimleyin.

    3 dk
    03:00

💡 Püf Noktası: Domatesi 4 dakika çevirdikten sonra peyniri eklemek tavada dokunun korunmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Tavayı sıcak sunun, yanına ekmek dilimleri ve çay koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

9

g protein

12

g karbonhidrat

14

g yağ

5.9g

Şeker

2.9g

Lif

55.7mg

Sodyum

3.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez