🧆 AperatiflerBartın Mısır Unlu Hamsi Köftesi
Bartın mısır unlu hamsi köftesi, hamsiyi mısır unu ve soğanla yoğurup tavada kızartarak çıtır bir kıyı atıştırmalığı çıkarır.
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 26 dk- Hazırlık16 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
- 300 gr Hamsi fileto
- 0.8 su bardağı Mısır unu
- 1 adet Soğan
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
Yapılışı
- 1
Hamsi filetoları kurulayın, soğanı rendeleyip fazla suyunu sıkın.
- 2
Hamsi, mısır unu, soğan ve yumurtayı 2 dakika yapışkan harç olana kadar yoğurun.
2 dk02:00 - 3
Harçtan küçük köfteler şekillendirin, kızartırken eşit pişsin diye yassılaştırın.
- 4
Tavada 3 yemek kaşığı yağı orta ateşte ısıtıp köfteleri toplam 8 dakika kızartın.
8 dk08:00 - 5
Köfteleri kağıt havluya alıp 2 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Hamsiyi ince kıymak köftelerin tavada dağılmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Köfteleri sıcak sunun, yanına roka ve limon dilimi koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~214
kcal kalori
17
g protein
10
g karbonhidrat
11
g yağ
1.4g
Şeker
2.1g
Lif
86mg
Sodyum
3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🧆 Aperatifler
🧆 AperatiflerSoğan Halkası
🧆 AperatiflerMısır Unlu Balık Köftesi
🧆 Aperatiflerİzmir Lorlu Enginar Kızartması
🧆 AperatiflerHamsi Kuşu
🧆 Aperatifler