Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Zeytinyağlı Pazı Sarması
Orta 1 sa 30 dk~240 kcal 5/10
🥬
Mısırlı Karalahana Sarma
Samsun usulü mısırlı karalahana sarma, lahana yapraklarını mısırlı içle buluşturarak hafif ekşili bir ana yemek yapar.
Orta⏱️ 1 sa 13 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~226 kcal🇹🇷 Türk
24 dk hazırlık 39 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 13 dk- Hazırlık24 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme39 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 12 adet Karalahana yaprağı
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Pirinç
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Salça
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Mısır yarması
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Karalahana yapraklarını yıkayın ve saplarını inceltin.
- 2
Yaprakları kaynar suda 4 dakika haşlayıp soğuk sudan geçirin.
4 dk04:00 - 3
Mısır yarması, pirinç, soğan, salça, tuz ve karabiberle iç harcı karıştırın.
- 4
Yapraklara harç koyup sıkı sarın, tencereye dikiş yeri alta gelecek şekilde dizin.
- 5
Üstüne sıcak su ve zeytinyağı ekleyip 35 dakika kısık ateşte pişirin.
35 dk35:00 - 6
Sarmaları 10 dakika tencerede dinlendirin, iç harç kendini toplasın diye kapağı kapalı tutun.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Yaprakları 2 dakika haşlamak sararken çatlamalarını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Mısırlı karalahana sarmayı sık dizip salçalı suyundan az gezdirerek ılık tabakta sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~226
kcal kalori
6
g protein
29
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %11Karb %52Yağ %37
GI 51 · Düşük GIGL 15 · Orta GL
1.7g
Şeker
2g
Lif
5.3mg
Sodyum
0.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Mısırlı Karalahana Sarma kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Mısırlı Karalahana Sarma ne kadar sürer?
Hazırlık 24 dakika, pişirme 39 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 73 dakika.Mısırlı Karalahana Sarma zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Mısırlı Karalahana Sarma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 226 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 29g, yağ: 9g.Mısırlı Karalahana Sarma alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Mısırlı Karalahana Sarma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Mısırlı Karalahana Sarma tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?