Miso mantarlı halloumi burger, portobello mantarını misolu tereyağıyla ızgaralayıp halloumi ve roka ile vejetaryen bir burger yapar.
20 dk hazırlık 30 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tereyağı, beyaz miso, soya sosu ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
Mantar saplarını çıkarıp yüzeylerine misolu tereyağı sürün.
Mantar ve soğanı ızgarada 10 dakika, arada çevirerek pişirin.
Halloumi dilimlerini doğrudan ateşte her yüzü 2 dakika kızartın.
Ekmeklerin kesik yüzlerini kalan misolu tereyağıyla ızgarada kızartın.
Domates ve rokayı hazırlayın.
Ekmeklere mantar, halloumi, soğan, domates ve rokayı dizip servis edin.
💡 Püf Noktası: Mantarları iki ısı bölgesinde pişirmek dışını kızartırken içini sulu bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına fırın tatlı patates ve acı sos koyun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~520
kcal kalori
24
g protein
35
g karbonhidrat
32
g yağ
5.2g
Şeker
3g
Lif
366.6mg
Sodyum
10.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?