Miso Nasu ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 14 dakika; toplam 28 dakika.

Miso Nasu kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 24g, yağ: 10g.

Miso Nasu hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Miso Nasu için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Miso Nasu | Tatonia

🍆

Miso Nasu

Name: Miso Nasu
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 3 adet Patlıcan; 2.5 yemek kaşığı Beyaz miso; 2 yemek kaşığı Mirin; 1 yemek kaşığı Toz şeker; 1 tatlı kaşığı Soya sosu; 1 tatlı kaşığı Susam yağı; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı Susam; 2 dal Taze soğan

Miso nasu, patlıcanın kızartılıp tatlı tuzlu miso sosuyla parlatıldığı Japon izakaya tabağıdır. Patlıcanın kesik yüzünü çizmek sosun içine işlemesini ve kenarların karamelleşmesini sağlar.

Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~210 kcal🇯🇵 Japon

14 dk hazırlık 14 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🍆

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Sebze için

3 adet Patlıcan

Sos için

2.5 yemek kaşığı(~38 ml) Beyaz miso
2 yemek kaşığı(~30 ml) Mirin
1 yemek kaşığı(~15 ml) Toz şeker
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Soya sosu
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam yağı

Pişirmek için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ

Servis için

1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam
2 dal Taze soğan

💡 Püf Noktası: Beyaz miso daha yumuşak sonuç verir; koyu miso kullanırsanız şekeri az artırıp sosu yakmadan kısa tutun.

🍽️ Servis Önerisi: Miso nasuyu sıcak pirinç, isteğe bağlı taze soğan ve salatalık turşusuyla sebze ana yemeği gibi servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %10Karb %47Yağ %43

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Miso Nasu kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Miso Nasu ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 14 dakika; toplam 28 dakika.
Miso Nasu zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Miso Nasu kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 24g, yağ: 10g.

🇯🇵Japon mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Miso Nasu

Zaman çizelgesi