🍝 Makarna & PilavMiso Ramen
Miso ramen, kıymalı susamlı miso tabanını tavuk suyu, ramen eriştesi, yumurta, mısır ve noriyle birleştiren Sapporo esintili doyurucu kasedir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
Ramen için
- 2 porsiyon Taze ramen eriştesi
Çorba için
- 120 gr Dana veya domuz kıyma
- 2 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı Taze zencefil
- 1 adet Arpacık soğan
- 1 yemek kaşığı Susam yağı
- 1 çay kaşığı Doubanjiang
- 3 yemek kaşığı Miso
- 1 yemek kaşığı Kavrulmuş susam
- 4 su bardağı Tavuk suyu
Servis için
- 2 adet Haşlanmış yumurta
- 0.5 su bardağı Mısır
- 1 yaprak Nori
- 2 dal Taze soğan
Yapılışı
- 1
Sarımsak, zencefil ve arpacık soğanı ince doğrayın.
- 2
Susam yağında kıymayı 4 dakika kavurun.
4 dk04:00 - 3
Sarımsak, zencefil, arpacık soğan ve doubanjiangı ekleyip 1 dakika çevirin.
1 dk01:00 - 4
Miso ve ezilmiş susamı ekleyip kıymayla karıştırın.
- 5
Tavuk suyunu ekleyin ve kısık ateşte 8 dakika ısıtın.
8 dk08:00 - 6
Ramen eriştesini ayrı tencerede paket süresine göre haşlayın.
- 7
Erişteyi kaselere alın, misolu sıcak suyu üstüne dökün.
- 8
Yumurta, mısır, nori ve taze soğanla hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Miso ekledikten sonra suyu harlı kaynatmamak aromanın sertleşmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ramen yumurtası, mısır, nori ve ince taze soğan koyarak çok sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~610
kcal kalori
31
g protein
67
g karbonhidrat
25
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
- Susam
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍝 Makarna & Pilav
Tavuk YemekleriTeriyaki Tavuk
🍝 Makarna & PilavMantarlı Risotto
Makarna & PilavSpaghetti Bolognese
🍝 Makarna & PilavTavuklu Biryani
Makarna & PilavLazanya
Bu tarifte hata mı buldun?