Moroccan Zaalouk ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika, 41 dakika pasif bekleme dahil; toplam 81 dakika.

Moroccan Zaalouk kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 16g, yağ: 9g.

Moroccan Zaalouk hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

Moroccan Zaalouk için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Moroccan Zaalouk | Tatonia

🍆

Moroccan Zaalouk

Name: Moroccan Zaalouk
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 81 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 3 adet Patlıcan; 3 adet Domates; 3 diş Sarımsak; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Kimyon; 0.8 çay kaşığı Kırmızı toz biber; 0.2 demet Maydanoz; 1.5 yemek kaşığı Limon suyu; 0.9 çay kaşığı Tuz

Moroccan zaalouk, közlenmiş patlıcanın domates, sarımsak, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağıyla ezilerek piştiği sıcak ya da soğuk sunulan bir Fas salatasıdır. Patlıcanı fazla sulu bırakmamak sosun ekmeğe tutunmasını sağlar.

Kolay⏱️ 1 sa 21 dk6 kişilik~150 kcal🌍 Kuzey Afrika

15 dk hazırlık 25 dk pişirme 41 dk bekleme

#Misafir Sofrası
Vegan

🍆

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 21 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine41 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Salata için

3 adet Patlıcan
3 adet Domates

Sos için

3 diş Sarımsak
4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı

Baharat için

1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
0.8 çay kaşığı(~4 ml) Kırmızı toz biber

Servis için

0.2 demet Maydanoz
1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Limon suyu

Genel

0.9 çay kaşığı(~4.5 ml) Tuz

💡 Püf Noktası: Patlıcanı közleyemiyorsanız tavada kapağı kapalı pişirin; yine de kabuk tadı gelmemesi için soyduktan sonra suyunu süzün.

🍽️ Servis Önerisi: Zaalouku küçük meze tabağında, yanında isteğe bağlı bazlama ya da lavaş ve naneli çayla ılık servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~150

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %8Karb %41Yağ %51

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Moroccan Zaalouk kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Moroccan Zaalouk ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika, 41 dakika pasif bekleme dahil; toplam 81 dakika.
Moroccan Zaalouk zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Moroccan Zaalouk kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 16g, yağ: 9g.

🌍Kuzey Afrika mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Moroccan Zaalouk

Zaman çizelgesi