Nam Khao Tod ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Nam Khao Tod kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 342 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 48g, yağ: 14g.

Nam Khao Tod hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yer fıstığı içerir.

Nam Khao Tod hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tay mutfağına aittir.

Nam Khao Tod için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Nam Khao Tod tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍚

Nam Khao Tod

Name: Nam Khao Tod
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Tay Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Pişmiş yasemin pirinci; 1 yemek kaşığı Kırmızı köri ezmesi; 0.5 su bardağı Yer fıstığı; 0.5 demet Taze nane; 2 yemek kaşığı Lime suyu

Kızarmış pirinç topları, otlar ve ekşi-sıcak dokunuşlarla Tayland'da salata gibi paylaşılan canlı bir tabak olur.

Orta⏱️ 40 dk4 kişilik~342 kcal🇹🇭 Tay

#Misafir Sofrası
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

3 su bardağı Pişmiş yasemin pirinci
1 yemek kaşığı Kırmızı köri ezmesi
0.5 su bardağı Yer fıstığı
0.5 demet Taze nane
2 yemek kaşığı Lime suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pişmiş yasemin pirincini köri ezmesiyle yoğurup sıkı küçük toplar yapın.
2
Topları 10 dakika buzdolabında bekletin, kızartırken dağılmasın.
10 dk
10:00
3
Topları tavada orta ateşte 12 dakika dışı kızarana kadar pişirin.
12 dk
12:00
4
Pirinç toplarını kırıp yer fıstığı, nane ve lime suyuyla harmanlayın.

💡 Püf Noktası: Pirinç toplarını sıkı bastırın; kızarırken dağılmaması için harç nemli ama toparlanan kıvamda olmalı.

🍽️ Servis Önerisi: Marul yapraklarına doldurarak lime dilimleriyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~342

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.3g

Şeker

2.2g

Lif

4.7mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yer fıstığı

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.