Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇳
Gulab Jamun
Orta 1 sa 20 dk~280 kcal 2/10
🍪
Nankhatai
Nankhatai, un, nohut unu, irmik, ghee ve kakuleyle hazırlanan Hindistan usulü gevrek kurabiyedir. Fırında yayılmadan çatlak yüzey alır, çay yanında ağır olmayan kokulu bir tatlı verir.
Kolay⏱️ 42 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~230 kcal🇮🇳 Hint
18 dk hazırlık 24 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🍪
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 42 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Hamur
- 1.2 su bardağı(~240 ml) Un
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Nohut unu
- 0.3 su bardağı(~60 ml) İrmik
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Pudra şekeri
- 120 gr Ghee veya sade yağ
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kabartma tozu
Aroma
- 0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Kakule
Üzeri
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Antep fıstığı
Genel
- 0.2 çay kaşığı(~1 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Fırını 170 dereceye ısıtın.
- 2
Un, nohut unu, irmik, kabartma tozu, kakule ve tuzu karıştırın.
- 3
Ghee ve pudra şekerini krema gibi çırpın.
- 4
Kuru karışımı yağlı karışıma ekleyip dağılmayan yumuşak hamur yapın.
- 5
Hamuru 10 dakika soğukta dinlendirin.
10 dk10:00 - 6
Küçük toplar yapıp tepsiye dizin, üstlerine fıstığı bastırın.
- 7
Nankhataileri 20 dakika hafif renk alana kadar pişirin.
20 dk20:00 - 8
Tepside 10 dakika soğutup servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Kurabiyeleri fırından çıktığında yumuşak sanıp fazla pişirmeyin; soğudukça gevrekleşir.
🍽️ Servis Önerisi: Nankhataiyi isteğe bağlı masala chai veya sade çayla küçük kurabiye tabağında servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
5
g protein
28
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %9Karb %48Yağ %43
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Nankhatai kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Nankhatai ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 42 dakika.Nankhatai zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Nankhatai kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 28g, yağ: 11g.Nankhatai hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Nankhatai hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Nankhatai için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?