Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍝

Napoli Limonlu Ricotta Gnocchi

İtalyan usulü limonlu ricotta gnocchi, yumuşak ricotta hamurunu limon kabuğu, tereyağı ve fesleğenle kısa sürede hafif bir makarnaya çevirir.

Orta⏱️ 40 dk4 kişilik~385 kcal🇮🇹 İtalyan
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍝

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk
  • Hazırlık28 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Ricotta
  • 1 su bardağı Un
  • 1 adet Yumurta
  • 1 tatlı kaşığı Limon kabuğu
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 8 yaprak Fesleğen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Ricotta, yumurta, limon kabuğu ve unu nazikçe karıştırın.

  2. 2

    Hamuru şerit yapıp küçük gnocchi parçalarına kesin.

  3. 3

    Gnocchileri kaynar suda yüzeye çıkana kadar 2-3 dakika haşlayın.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    Tereyağını tavada eritip haşlanmış gnocchileri 2 dakika çevirin.

    2 dk
    02:00
  5. 5

    Fesleğenle tamamlayıp hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru az yoğurmak gnocchilerin yumuşak kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Fesleğen ve limon kabuğuyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~385

kcal kalori

18

g protein

42

g karbonhidrat

17

g yağ

0.2g

Şeker

1.1g

Lif

62.9mg

Sodyum

4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez