Alanya narenciyeli levrek şiş, levreği portakal ve limonla marine ederek ferah, sulu ve kıyı akşamına yakışan bir ana yemek sunar.
16 dk hazırlık 12 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Levrek filetolarını iri küp doğrayın, portakal suyu, limon kabuğu ve zeytinyağıyla karıştırın.
Balığı 15 dakika buzdolabında dinlendirin, asit eti fazla yumuşatmasın.
Balık parçalarını şişlere aralıklı dizin.
Izgarayı ısıtın ve şişlerin ilk yüzünü 4 dakika pişirin.
Çevirip ikinci yüzü 3 dakika pişirin, içi sulu kalınca ocaktan alın.
💡 Püf Noktası: Balığı uzun marine etmemek dokusunu diri tutar. Levrek şeritlerini 10 dakika bekletin; narenciye daha uzun kalırsa balık fazla sertleşebilir.
🍽️ Servis Önerisi: Deniz tuzu, zeytinyağı ve doğranmış dereotu üzerine gezdirip limon dilimleriyle süsleyin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~234
kcal kalori
24
g protein
4
g karbonhidrat
13
g yağ
1.2g
Şeker
0g
Lif
102.3mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?