Nasi minyak, basmati pirinci tereyağı, süt aroması, tarçın, kakule, karanfil, kuru üzüm ve kajuyla pişiren Malezya düğün pilavıdır. Taneler parlak ve hafif baharatlı kalır.
18 dk hazırlık 34 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pirinci yıkayıp 20 dakika suda bekletin, süzün.
Soğan ve sarımsağı ince doğrayın.
Tereyağı ve sıvı yağda soğanı 5 dakika yumuşatın.
Sarımsak, tarçın, kakule ve karanfili ekleyip 1 dakika kokulandırın.
Pirinci tencereye alıp 3 dakika yağla çevirin.
Süt, su ve tuzu ekleyip kapağı kapalı 18 dakika pişirin.
Kaju ve kuru üzümü ekleyip pilavı 10 dakika dinlendirin, sonra kabartın.
💡 Püf Noktası: Pirinci yağda kısa kavurmak nasi minyakin parlak ve tane tane kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Geniş tabakta, üstüne kaju ve kuru üzüm serperek, yanında isteğe bağlı salatalık dilimleriyle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~430
kcal kalori
9
g protein
72
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?