🍅

Nasi Tomato

Nasi tomato, pirinci domates püresi, tereyağı, tarçın, karanfil ve kakuleyle pişiren Malezya usulü kokulu bir pilavdır. Domates pirince hafif tatlı renk ve yumuşak asit verir.

Kolay⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~390 kcal🇲🇾 Malezya

16 dk hazırlık 29 dk pişirme

#Tek Tencere
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🍅

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık16 dk
Pişirme29 dk

Malzemeler

5 kişi

Hızlı:

Pilav

2 su bardağı(~400 ml) Basmati pirinç
1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
2.2 su bardağı(~440 ml) Sebze suyu
2.5 yemek kaşığı(~38 ml) Tereyağı

Aroma

1 adet Kuru soğan
2 diş Sarımsak

Baharat

1 çubuk Tarçın
4 adet Kakule
3 adet Karanfil
1 adet Defne yaprağı

Genel

1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz

Servis

0.4 su bardağı(~80 ml) Kuru üzüm
0.2 demet Maydanoz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci yıkayıp 15 dakika suda bekletin, süzün.
15 dk
15:00
2
Soğan ve sarımsağı küçük doğrayın.
3
Tereyağında soğanı 5 dakika yumuşatın.
5 dk
05:00
4
Tarçın, kakule, karanfil ve defneyi ekleyip 1 dakika kokulandırın.
1 dk
01:00
5
Domates püresi, sebze suyu ve tuzu tencereye alın.
6
Pirinç ve kuru üzümü ekleyip kapağı kapalı 18 dakika pişirin.
18 dk
18:00
7
Ocağı kapatıp pilavı 8 dakika dinlendirin, maydanozla kabartıp servis edin.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Pirinci domatesli suya eklemeden önce süzmek tane tane sonuç verir; fazla nişasta pilavı ağırlaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Nasi tomatoyu salatalık, lime ve isteğe bağlı yoğurtlu sosla sıcak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Demir
C vitamini
Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %7Karb %70Yağ %23

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Nasi Tomato kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.
Nasi Tomato ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 29 dakika; toplam 45 dakika.
Nasi Tomato zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Nasi Tomato kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 68g, yağ: 10g.
Nasi Tomato hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Nasi Tomato hangi mutfağa ait?
Bu tarif Malezya mutfağına aittir.
Nasi Tomato için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kasha Grechka

5 adım, 4 malzeme, 49 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tavuklu Biryani

6 adım, 12 malzeme, 180 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Makarna & Pilav

🇮🇹

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Pirinci yıkayıp 15 dakika suda bekletin, süzün.

15 dk