Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇮🇳
Poha
Kolay 27 dk~241 kcal 6/10
🥞
Neer Dosa
Neer dosa, ıslatılmış pirincin bol suyla ince hamura çekilip fermente edilmeden tavada pişirildiği Karnataka usulü ince pirinç krepidir. Dantel gibi yumuşak kalır.
Orta⏱️ 35 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~190 kcal🇮🇳 Hint
15 dk hazırlık 20 dk pişirme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
🥞
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Hamur
- 2 su bardağı(~400 ml) Pirinç
- 3.5 su bardağı(~700 ml) Su
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Hindistan cevizi rendesi
Pişirme
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci yıka ve en az 4 saat suda beklet.
4 sa240:00 - 2
Pirinci süz, suyun yarısı ve Hindistan ceviziyle pürüzsüz çek.
- 3
Kalan suyu ekleyip çok akışkan hamur hazırla, tuzunu kat.
- 4
Tavayı ısıt, çok az yağla sil.
- 5
Hamuru kepçeyle yüksekten dökerek ince delikli tabaka oluştur.
- 6
Kapağı kapatıp her dosayı 1 dakika pişir, çevirmeden al.
1 dk01:00 - 7
Dosa yapraklarını üst üste koymadan sıcak servis et.
💡 Püf Noktası: Hamur normal dosa hamurundan çok daha sulu olmalı; tavaya dökülünce kendiliğinden yayılmalı.
🍽️ Servis Önerisi: Neer dosayı Hindistan cevizi chutney, sebze sambar veya baharatlı patatesle servis et.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~190
kcal kalori
4
g protein
40
g karbonhidrat
2
g yağ
Protein %8Karb %82Yağ %10
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Neer Dosa kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Neer Dosa ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 35 dakika.Neer Dosa zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Neer Dosa kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 40g, yağ: 2g.Neer Dosa alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Neer Dosa hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Neer Dosa için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?