Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🥢
Negitoro Maki
Negitoro maki, ince kıyılmış ton balığını taze soğanla karıştırıp sirkeli pirinç ve nori içinde yumuşak dokulu bir sushi rulosuna dönüştürür.
Zor⏱️ 1 sa 20 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~330 kcal🇯🇵 Japon
50 dk hazırlık 20 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Düşük Kalorili
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 20 dk- Hazırlık50 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Japon kısa taneli pirinç
- 2 su bardağı(~400 ml) Su
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Pirinç sirkesi
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Toz şeker
- 1.5 çay kaşığı(~7.5 ml) Tuz
- 260 gr Sashimi kalitesinde ton balığı
- 4 dal Taze soğan
- 4 adet Nori yaprağı
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Soya sosu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Wasabi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayın ve 20 dakika süzdürün.
20 dk20:00 - 2
Pirinci suyla pişirin, kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu ısıtıp soğutun.
- 4
Sıcak pirinci sirkeli karışımla harmanlayıp nemli bez altında bekletin.
- 5
Ton balığını keskin bıçakla kıyın, ince doğranmış taze soğanla karıştırın.
- 6
Noriye pirinç yayın, ton balığı harcını çizgi halinde koyup rulo yapın.
- 7
Ruloyu nemli bıçakla 6 parçaya kesip soya sosuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Ton balığını bıçakla kıymak robot kullanmaya göre daha temiz ve ipeksi doku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Wasabi, soya sosu ve sade miso çorbasıyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %60 eşleşme~330
kcal kalori
23
g protein
45
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %27Karb %54Yağ %19
GI 57 · Orta GIGL 26 · Yüksek GL
9.3g
Şeker
0.1g
Lif
1701.2mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Negitoro Maki kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Negitoro Maki ne kadar sürer?
Hazırlık 50 dakika, pişirme 20 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 80 dakika.Negitoro Maki zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Negitoro Maki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 23g, karbonhidrat: 45g, yağ: 7g.Negitoro Maki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Negitoro Maki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Negitoro Maki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Negitoro Maki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?