Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Spaghetti Bolognese
Orta 1 sa 9 dk~620 kcal 8/10
🍤
New Orleans Karides Etouffee
Etouffee, karidesi koyu roux, soğan, kereviz, biber, domates ve Cajun baharatıyla pirinç üstüne taşıyan Louisiana yemeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~520 kcal🇺🇸 ABD
25 dk hazırlık 40 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 700 gr Karides
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Un
- 80 gr Tereyağı
- 1 adet Soğan
- 2 dal Kereviz sapı
- 1 adet Yeşil biber
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
- 2 su bardağı(~400 ml) Karides suyu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Cajun baharatı
- 4 su bardağı(~800 ml) Pişmiş pirinç
- 3 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tereyağını eritip unu ekleyin.
- 2
Roux'u orta ateşte 10 dakika fındık rengine gelene kadar karıştırın.
10 dk10:00 - 3
Soğan, kereviz sapı ve biberi ekleyip 6 dakika pişirin.
6 dk06:00 - 4
Domates püresi, karides suyu ve Cajun baharatını katın.
- 5
Sosu 15 dakika koyulaştırın.
15 dk15:00 - 6
Karidesleri ekleyip 5 dakika pembeleşene kadar pişirin.
5 dk05:00 - 7
Etouffee'yi pirinç üstünde taze soğanla servis edin.
💡 Püf Noktası: Roux'u fındık rengine getirmek sosun yanmadan derinleşmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Beyaz pirinç, taze soğan ve acı sosla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
30
g protein
58
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %23Karb %45Yağ %32
GI 33 · Düşük GIGL 19 · Orta GL
3g
Şeker
2g
Lif
227.4mg
Sodyum
7.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Gluten
- Süt
- Kereviz
- Kuruyemiş
Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
New Orleans Karides Etouffee kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.New Orleans Karides Etouffee ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 40 dakika; toplam 65 dakika.New Orleans Karides Etouffee zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.New Orleans Karides Etouffee kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 58g, yağ: 18g.New Orleans Karides Etouffee hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Gluten, Süt, Kereviz, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.New Orleans Karides Etouffee hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.New Orleans Karides Etouffee için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.New Orleans Karides Etouffee tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?