New York cheesecake, bisküvi tabanı üstünde krem peynir, yumurta, ekşi krema, vanilya ve limonlu dolguyu ağır fırınlar.
25 dk hazırlık 70 dk pişirme 600 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Bisküviyi ufalayıp eritilmiş tereyağıyla karıştırın.
Tabanı kalıba bastırıp 180°C fırında 10 dakika pişirin.
Krem peynir, şeker, un, vanilya ve limon kabuğunu çırpın.
Yumurtaları tek tek ekleyip düşük hızda karıştırın.
Ekşi kremayı ekleyip dolguyu tabanın üstüne dökün.
Cheesecake'i 160°C fırında 60 dakika pişirin.
Fırın kapağını aralık bırakıp 2 saat soğutun, sonra 8 saat buzdolabında dinlendirin.
💡 Püf Noktası: Cheesecake'i fırında kademeli soğutmak yüzey çatlamasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Bir gece dinlendirip kırmızı meyve sosuyla soğuk dilimleyin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~430
kcal kalori
8
g protein
38
g karbonhidrat
28
g yağ
23.7g
Şeker
0.1g
Lif
318.8mg
Sodyum
21.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?