Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Etli Güveç
Orta 2 sa 5 dk~410 kcal 9/10
🍖
Niğde Tava
Niğde tava, kuzu etini kuyruk yağı, sarımsak, biber, domates ve salçalı suyla fırın tepsisinde lokum gibi pişirir.
Orta⏱️ 1 sa 20 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~560 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 55 dk pişirme 5 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 20 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme55 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1 kg Kuzu kuşbaşı
- 150 gr Kuyruk yağı
- 6 diş Sarımsak
- 7 adet Çarliston biber
- 3 adet Domates
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Domates salçası
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Sıcak su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Pul biber
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karabiber
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuyruk yağını küçük doğrayıp tepsinin tabanına yayın.
- 2
Kuzu etini ve sarımsakları tepsiye yerleştirin.
- 3
Tepsiyi 180°C fırında 15 dakika ön pişirin.
15 dk15:00 - 4
Biber ve domatesleri iri doğrayıp tepsiye ekleyin.
- 5
Salça, sıcak su, yağ, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırıp yemeğin üstüne gezdirin.
- 6
200°C fırında 40 dakika suyunu çekene kadar pişirin.
40 dk40:00 - 7
Fırından çıkınca 5 dakika dinlendirip servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Kuyruk yağını tepsinin tabanına yaymak etin fırında kurumadan kızarmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, köz biber ve ayranla tepsiden sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
36
g protein
14
g karbonhidrat
39
g yağ
Protein %26Karb %10Yağ %64
GI 28 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
2.6g
Şeker
1.6g
Lif
900.7mg
Sodyum
17.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Niğde Tava kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Niğde Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 55 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 80 dakika.Niğde Tava zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Niğde Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 14g, yağ: 39g.Niğde Tava alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Niğde Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Niğde Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?