Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Gaziantep Firikli Tavuk Çorbası
Orta 45 dk~212 kcal 6/10
🍲
Nigerian Okra Soup
Nigerian okra soup, bamya, dana eti, tütsülenmiş balık, kerevit tozu ve palmiye yağıyla pişen kaygan dokulu bir çorbadır. Fufu ile yenir, sosu uzayan kıvamıyla doyurucu olur.
Orta⏱️ 57 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~350 kcal🇳🇬 Nijerya
22 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 57 dk- Hazırlık22 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Çorba için
- 500 gr Bamya
Protein için
- 400 gr Dana kuşbaşı
- 180 gr Tütsülenmiş balık
Aroma için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Kerevit tozu
Yeşillik için
- 2 avuç Ispanak
Pişirmek için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Palmiye yağı
- 4 su bardağı(~800 ml) Sıcak su
Sos için
- 1 adet Kuru soğan
- 1 adet Acı biber
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Dana etini soğan, tuz ve sıcak suyla 22 dakika pişirin.
22 dk22:00 - 2
Bamyayı ince halka doğrayın.
- 3
Tütsülenmiş balığı iri parçalayın.
- 4
Palmiye yağı, acı biber ve kerevit tozunu ete ekleyin.
- 5
Bamyayı tencereye alıp 7 dakika kısık ateşte pişirin.
7 dk07:00 - 6
Ispanak ve tütsülenmiş balığı ekleyin.
- 7
Balık parçaları dağılmasın diye 6 dakika nazikçe pişirip servis edin.
6 dk06:00
💡 Püf Noktası: Bamyayı sonradan ekleyin ve fazla karıştırmayın; kaygan doku korunur, sebze lifleri ezilip çamurlaşmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Okra soup'u sıcak kaselerde, yanında fufu yerine küçük irmik lapası veya sade pirinçle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~350
kcal kalori
25
g protein
20
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %29Karb %23Yağ %48
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Nigerian Okra Soup kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Nigerian Okra Soup ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 57 dakika.Nigerian Okra Soup zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Nigerian Okra Soup kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 350 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 20g, yağ: 18g.Nigerian Okra Soup hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Nigerian Okra Soup hangi mutfağa ait?
Bu tarif Nijerya mutfağına aittir.Nigerian Okra Soup için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?