Çorbalar🇸🇪
Ärtsoppa
Kolay 2 sa 40 dk~214 kcal 6/10
🍲
Hardallı Ärtsoppa
Sarı bezelye ve et suyuyla pişen Ärtsoppa, İskandinav kış masalarında ağırlaşmadan doyuran klasik bir çorbadır.
Orta⏱️ 2 sa 40 dk6 kişilik~260 kcal🇸🇪 İskandinav
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 40 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine1 sa 10 dk
- Pişirme1 sa 15 dk
Malzemeler
6 kişi
- 300 gr Sarı bezelye
- 1.5 litre Et suyu
- 1 adet Soğan
- 1 adet Defne yaprağı
- 1 yemek kaşığı Hardal
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
300 gr sarı bezelyeyi geceden ıslatıp süzün.
- 2
Bezelye, 1.5 litre et suyu, soğan ve defneyi tencereye alın.
- 3
Çorbayı kısık ateşte 70 dakika pişirin.
1 sa 10 dk70:00 - 4
Bezelye yumuşayınca defneyi çıkarın ve çorbanın üçte birini ezin.
- 5
1 yemek kaşığı hardalı ekleyip 2 dakika ısıtın, keskinliği kaybolmasın.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Bezelyeyi önceden ıslatmak hem pişme süresini kısaltır hem kabukların yumuşamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne tane hardal ekleyip sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
15
g protein
30
g karbonhidrat
8
g yağ
1.1g
Şeker
0.4g
Lif
769.1mg
Sodyum
0.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Hardal
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 3 kez