Sinop Mısır Yarmalı Balık Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Sinop Mısır Yarmalı Balık Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 184 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 13g, yağ: 7g.

Sinop Mısır Yarmalı Balık Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Sinop Mısır Yarmalı Balık Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Sinop Mısır Yarmalı Balık Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Sinop Mısır Yarmalı Balık Çorbası

Name: Sinop Mısır Yarmalı Balık Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 350 gr Beyaz etli balık fileto; 0.5 su bardağı Mısır yarması; 1 adet Kuru soğan; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Limon

Sinop usulü mısır yarmalı balık çorbası, beyaz eti mısır yarması ve soğanla ağır ağır pişirerek Karadeniz kıyısına hafif ama derinlikli bir kâse taşır.

Orta⏱️ 40 dk5 kişilik~184 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

5 kişi

350 gr Beyaz etli balık fileto
0.5 su bardağı Mısır yarması
1 adet Kuru soğan
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 adet Limon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Balığı kılçıksız parçalara ayırın, mısır yarmasını yıkayın.
2
Soğanı zeytinyağında orta ateşte 3 dakika çevirin.
3 dk
03:00
3
Mısır yarması ve 1 litre suyu ekleyip 18 dakika pişirin.
18 dk
18:00
4
Balık parçalarını katıp 6 dakika daha pişirin, et dağılmasın.
6 dk
06:00
5
Limonla sıcak servis edin, sinop mısır yarmalı balık ekşiliği dengelensin.

💡 Püf Noktası: Balığı kaynayan çorbaya son bölümde eklemek dağılmadan iri kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon sıkarak sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~184

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.4g

Şeker

2.2g

Lif

2.4mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.