Nohutlu Kabak Bastı ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 34 dakika sürer.

Nohutlu Kabak Bastı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 176 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 22g, yağ: 6g.

Nohutlu Kabak Bastı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Nohutlu Kabak Bastı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥘

Nohutlu Kabak Bastı

Name: Nohutlu Kabak Bastı
Prep time: 12 min
Cook time: 22 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Kabak; 1 su bardağı Haşlanmış nohut; 2 adet Domates; 1 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz

Adana usulü nohutlu kabak bastı, kabak dilimlerini nohut ve domatesle buluşturarak hafif sulu, yumuşak ve günlük sofraya uygun bir sebze yemeği kurar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Kabak
1 su bardağı Haşlanmış nohut
2 adet Domates
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kabakları iri dilimleyin, nohudu süzün ve dereotunu ince kıyın.
2
Soğanı zeytinyağında 5 dakika kavurun, salça kullanıyorsanız 2 dakika daha çevirin.
7 dk
07:00
3
Kabakları tencereye dizin, üstüne nohut ve tuzu ekleyin.
4
Az sıcak su ekleyip 18 dakika kısık ateşte pişirin.
18 dk
18:00
5
Dereotunu son anda serpin ve 5 dakika dinlendirin, kabaklar karıştırırken dağılmasın.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Kabakları kalın dilimlemek tencerede dağılmalarını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Kabak bastıyı sıcak sunun, yanına yoğurt ve limon koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

10.4g

Şeker

7.1g

Lif

605.5mg

Sodyum

1.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.