Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Nohutlu Ispanak
Kolay 40 dk~300 kcal 9/10
🥘
Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi
Konya nohutlu kuru bamya yahnisi, kuru bamyayı nohut ve limonla pişirerek ekşimsi, sulu ve uzun kaşıklanan bir tencere yemeği bırakır.
Orta⏱️ 56 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~172 kcal🇹🇷 Türk
16 dk hazırlık 40 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 56 dk- Hazırlık16 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 150 gr Kuru bamya
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Haşlanmış nohut
- 1 adet Kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Domates salçası
- 1 adet Limon
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru bamyaları ipinden çıkarın ve limonlu kaynar suda 8 dakika haşlayın.
8 dk08:00 - 2
Soğanı tereyağında 5 dakika kavurun, salçayı ekleyip 2 dakika çevirin.
7 dk07:00 - 3
Nohut ve sıcak suyu ekleyip 10 dakika kaynatın.
10 dk10:00 - 4
Bamyayı tencereye alın ve limon suyunu ekleyin.
- 5
Yahniyi 18 dakika kısık ateşte pişirin, bamyaları karıştırmayın ki salyalanmasın.
18 dk18:00
💡 Püf Noktası: Kuru bamyayı limonlu suda haşlamak iyi sonuç verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yahniyi sıcak sunun, yanına pirinç pilavı ve limon koyun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~172
kcal kalori
7
g protein
24
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %17Karb %57Yağ %26
GI 24 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
4.4g
Şeker
5.4g
Lif
471.7mg
Sodyum
0.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 40 dakika; toplam 56 dakika.Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 172 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 24g, yağ: 5g.Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Kuru Fasulye
Orta 10 sa 41 dk~280 kcal 8/10
Kuru Börülce Yemeği
Kolay 10 sa~320 kcal 9/10
Yeşil Mercimek Yemeği
Kolay 1 sa 39 dk~310 kcal 9/10
Mercimekli Karnabahar
Kolay 55 dk~210 kcal 8/10
Barbunya Pilaki
Kolay 1 sa 55 dk~250 kcal 8/10
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?