Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi ne kadar sürer?

Hazırlık 16 dakika, pişirme 40 dakika olmak üzere toplam 56 dakika sürer.

Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 172 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 24g, yağ: 5g.

Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥘

Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi

Name: Konya Nohutlu Kuru Bamya Yahnisi
Prep time: 16 min
Cook time: 40 min
Total time: 56 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 150 gr Kuru bamya; 1.5 su bardağı Haşlanmış nohut; 1 adet Kuru soğan; 1 tatlı kaşığı Domates salçası; 1 adet Limon; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz

Konya nohutlu kuru bamya yahnisi, kuru bamyayı nohut ve limonla pişirerek ekşimsi, sulu ve uzun kaşıklanan bir tencere yemeği bırakır.

Orta⏱️ 56 dk5 kişilik~172 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
#Bütçe Dostu
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 56 dk

Hazırlık16 dk
Pişirme40 dk

Malzemeler

5 kişi

150 gr Kuru bamya
1.5 su bardağı Haşlanmış nohut
1 adet Kuru soğan
1 tatlı kaşığı Domates salçası
1 adet Limon
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru bamyaları ipinden çıkarın ve limonlu kaynar suda 8 dakika haşlayın.
8 dk
08:00
2
Soğanı tereyağında 5 dakika kavurun, salçayı ekleyip 2 dakika çevirin.
7 dk
07:00
3
Nohut ve sıcak suyu ekleyip 10 dakika kaynatın.
10 dk
10:00
4
Bamyayı tencereye alın ve limon suyunu ekleyin.
5
Yahniyi 18 dakika kısık ateşte pişirin, bamyaları karıştırmayın ki salyalanmasın.
18 dk
18:00

💡 Püf Noktası: Kuru bamyayı limonlu suda haşlamak iyi sonuç verir.

🍽️ Servis Önerisi: Yahniyi sıcak sunun, yanına pirinç pilavı ve limon koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~172

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.4g

Şeker

5.4g

Lif

471.7mg

Sodyum

0.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.