Norveç gomme, sütü peynir altı suyu ayrışana kadar pişirip un, şeker ve tarçınla yoğunlaştıran, bayramlarda ekmekle sunulan geleneksel bir süt tatlısıdır.
10 dk hazırlık 80 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Süt ve ayranı kalın tabanlı tencereye alın.
Kısık ateşte kesilip pıhtılaşana kadar pişirin.
Unu birkaç kaşık sıcak sıvıyla açıp tencereye ekleyin.
Şeker, tarçın ve tuzu ekleyin.
Kıvam yoğunlaşana kadar karıştırarak 25 dakika pişirin.
Ilık veya soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Dibini tutmaması için son aşamada sık karıştırın.
🍽️ Servis Önerisi: İnce ekmek dilimleri veya sade kurabiye yanında sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~260
kcal kalori
10
g protein
34
g karbonhidrat
9
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?