Quesadilla, mısır tortillasını Oaxaca peyniri, mantar ve köz biberle doldurup tavada eriten pratik Meksika atıştırmalığıdır.
10 dk hazırlık 12 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mantar ve soğanı ince doğrayın.
Mantarları yağda 6 dakika suyunu çekene kadar pişirin.
Köz biber ve kişnişi mantara karıştırın.
Tortillaların yarısına peynir ve mantarlı harç koyun.
Tortillaları kapatıp tavada her yüzü 2 dakika kızartın.
Peynir eriyince üçgen kesip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Peyniri tel tel ayırmak tortillanın içinde hızlı ve eşit erimesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Salsa roja, avokado ve lime dilimleriyle sıcak servis edin.
~280
kcal kalori
12
g protein
30
g karbonhidrat
13
g yağ
3.1g
Şeker
4.4g
Lif
27.7mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?