Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍔
Oklahoma Soğanlı Burger
Oklahoma soğanlı burger, ince dilim soğanı yüzde 20 yağlı dana köfteye bastırıp çok sıcak yüzeyde çıtır kenarlı pişiren diner klasiğidir.
Kolay⏱️ 25 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~560 kcal🇺🇸 ABD
15 dk hazırlık 10 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
- #Çocuk Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 25 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Köfte için
- 480 gr Dana döş kıyma (%20 yağlı)
- 2 adet Kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Servis için
- 4 dilim Amerikan peyniri
- 4 adet Burger ekmeği
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
- 8 dilim Kornişon turşu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru soğanları çok ince yarım ay doğrayın ve fazla suyunu alın.
- 2
Dana kıymayı yoğurmadan 8 adet 60 gr top yapın.
- 3
Döküm tavayı 230°C üstüne çıkana kadar 5 dakika ısıtın.
5 dk05:00 - 4
Kıyma toplarını tavaya koyun, üstlerine soğan paylaştırıp spatulayla ince bastırın.
- 5
Köfteleri 90 saniye mühürleyin, tuz ve karabiber serpip çevirin.
1 dk01:30 - 6
Peynir dilimlerini ekleyip 60 saniye daha pişirin.
1 dk01:00 - 7
Ekmekleri tereyağıyla kızartıp ikişer köfte ve turşuyla burgerleri kapatın.
💡 Püf Noktası: Soğanı çok ince kesmek köftenin yüzeyine yapışmasını ve kısa sürede karamelize olmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Turşu, patates kızartması ve soğuk limonatayla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %50 eşleşme~560
kcal kalori
30
g protein
36
g karbonhidrat
33
g yağ
Protein %21Karb %26Yağ %53
GI 11 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
2.3g
Şeker
1.1g
Lif
1187.2mg
Sodyum
1.8g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%50), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Oklahoma Soğanlı Burger kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Oklahoma Soğanlı Burger ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 25 dakika.Oklahoma Soğanlı Burger zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Oklahoma Soğanlı Burger kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 36g, yağ: 33g.Oklahoma Soğanlı Burger hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Oklahoma Soğanlı Burger hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.Oklahoma Soğanlı Burger için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Oklahoma Soğanlı Burger tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?