Oklahoma Soğanlı Burger ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.

Oklahoma Soğanlı Burger kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 36g, yağ: 33g.

Oklahoma Soğanlı Burger hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Oklahoma Soğanlı Burger hangi mutfağa ait?

Bu tarif ABD mutfağına aittir.

Oklahoma Soğanlı Burger için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Oklahoma Soğanlı Burger tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍔

Oklahoma Soğanlı Burger

Name: Oklahoma Soğanlı Burger
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 480 gr Dana döş kıyma (%20 yağlı); 2 adet Kuru soğan; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 4 dilim Amerikan peyniri; 4 adet Burger ekmeği; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 8 dilim Kornişon turşu

Oklahoma soğanlı burger, ince dilim soğanı yüzde 20 yağlı dana köfteye bastırıp çok sıcak yüzeyde çıtır kenarlı pişiren diner klasiğidir.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~560 kcal🇺🇸 ABD

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı
#Çocuk Dostu

🍔

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

480 gr Dana döş kıyma (%20 yağlı)
2 adet Kuru soğan
1 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Servis için

4 dilim Amerikan peyniri
4 adet Burger ekmeği
1 yemek kaşığı Tereyağı
8 dilim Kornişon turşu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru soğanları çok ince yarım ay doğrayın ve fazla suyunu alın.
2
Dana kıymayı yoğurmadan 8 adet 60 gr top yapın.
3
Döküm tavayı 230°C üstüne çıkana kadar 5 dakika ısıtın.
5 dk
05:00
4
Kıyma toplarını tavaya koyun, üstlerine soğan paylaştırıp spatulayla ince bastırın.
5
Köfteleri 90 saniye mühürleyin, tuz ve karabiber serpip çevirin.
1 dk
01:30
6
Peynir dilimlerini ekleyip 60 saniye daha pişirin.
1 dk
01:00
7
Ekmekleri tereyağıyla kızartıp ikişer köfte ve turşuyla burgerleri kapatın.

💡 Püf Noktası: Soğanı çok ince kesmek köftenin yüzeyine yapışmasını ve kısa sürede karamelize olmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Turşu, patates kızartması ve soğuk limonatayla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.3g

Şeker

1.1g

Lif

1187.2mg

Sodyum

1.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.