🍚

Omo Tuo

Name: Omo Tuo
Prep time: 8 min
Cook time: 32 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Gana Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Kırık pirinç; 5 su bardağı Su; 0.7 çay kaşığı Tuz; 0.5 su bardağı Soğuk su

Omo tuo, Gana mutfağında pirincin bol suyla yumuşatılıp ezilerek top haline getirildiği sade bir eşlikçi yemektir. Taneler tamamen dağılmalı; kıvam kuru pilav değil, elle şekil alan yumuşak hamur gibi olmalıdır.

Kolay⏱️ 40 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~250 kcal🇬🇭 Gana

8 dk hazırlık 32 dk pişirme

Vegan
#Bütçe Dostu

🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık8 dk
Pişirme32 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Pirinç için

2 su bardağı(~400 ml) Kırık pirinç

Pişirmek için

5 su bardağı(~1000 ml) Su

Genel

0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Tuz

Şekillendirmek için

0.5 su bardağı(~100 ml) Soğuk su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci bol suda durulayın, suyu berraklaşınca süzün.
2
Pirinç, 5 su bardağı su ve tuzu kalın tabanlı tencereye alın.
3
Karışım kaynayınca ateşi kısın, pirinci 25 dakika çok yumuşayana kadar pişirin.
25 dk
25:00
4
Tencereyi ocaktan alın, pirinci 6 dakika kapağı kapalı bekletin.
6 dk
06:00
5
Pirinci tahta kaşıkla 4 dakika ezerek pürüzsüz ve yapışkan kıvama getirin.
4 dk
04:00
6
Ellerinizi soğuk suyla ıslatın, pirinçten parçalar alıp toplar yapın.
7
Omo tuoyu geniş tabağa alın ve sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Pirinci normal pilavdan daha fazla suyla pişirin; fazla diri kalırsa top yapılırken ayrışır.

🍽️ Servis Önerisi: Omo tuoyu domatesli sebze çorbası veya etsiz yahni yanında, sıcak ve yumuşak toplar halinde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~250

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %8Karb %92Yağ %0

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Omo Tuo kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Omo Tuo ne kadar sürer?
Hazırlık 8 dakika, pişirme 32 dakika; toplam 40 dakika.
Omo Tuo zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Omo Tuo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 55g, yağ: 0g.
Omo Tuo alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Omo Tuo hangi mutfağa ait?
Bu tarif Gana mutfağına aittir.
Omo Tuo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kasha Grechka

5 adım, 4 malzeme, 49 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tavuklu Biryani

6 adım, 12 malzeme, 180 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Makarna & Pilav

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Pirinci bol suda durulayın, suyu berraklaşınca süzün.

Pirinç, 5 su bardağı su ve tuzu kalın tabanlı tencereye alın.

Karışım kaynayınca ateşi kısın, pirinci 25 dakika çok yumuşayana kadar pişirin.

25 dk

25:00

Tencereyi ocaktan alın, pirinci 6 dakika kapağı kapalı bekletin.

6 dk

06:00

Pirinci tahta kaşıkla 4 dakika ezerek pürüzsüz ve yapışkan kıvama getirin.

4 dk

04:00

Ellerinizi soğuk suyla ıslatın, pirinçten parçalar alıp toplar yapın.

Omo tuoyu geniş tabağa alın ve sıcak servis edin.

Sıkça sorulanlar

Omo Tuo kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Omo Tuo ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 32 dakika; toplam 40 dakika.

Omo Tuo zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Omo Tuo kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 55g, yağ: 0g.

Omo Tuo alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Omo Tuo hangi mutfağa ait?

Bu tarif Gana mutfağına aittir.

Omo Tuo için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Zaman çizelgesi