🌰

Ordu Fındıklı Fasulye Kavurması

Ordu usulü fındıklı fasulye kavurması, haşlanmış taze fasulyeyi soğan, mısır unu ve iri fındıkla Karadeniz kokulu bir tavaya taşır.

Kolay⏱️ 1 sa 3 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~245 kcal🇹🇷 Türk

12 dk hazırlık 18 dk pişirme 33 dk bekleme

Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 3 dk

Hazırlık12 dk
Bekleme/Marine33 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

500 gr Taze fasulye
0.5 su bardağı(~100 ml) Fındık
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı(~30 ml) Mısır unu
3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Taze fasulyeyi ayıklayın, verev doğrayın ve tuzlu suda 12 dakika haşlayın.
12 dk
12:00
2
Fasulyeyi süzün, soğuk sudan geçirip rengini sabitleyin.
3
Soğanı zeytinyağında 6 dakika yumuşayana kadar kavurun.
6 dk
06:00
4
Fasulyeyi ve mısır ununu tavaya ekleyip 8 dakika kavurun, suyu kalmasın.
8 dk
08:00
5
Kırık fındığı ekleyip 2 dakika çevirin, fındık yanmasın diye geç katın.
2 dk
02:00
6
Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Fındığı son dakikada eklemek çıtırlığını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Mısır ekmeğiyle sıcak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~245

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %13Karb %41Yağ %46

GI 32 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL

5.9g

Şeker

5.5g

Lif

590.4mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Ordu Fındıklı Fasulye Kavurması kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Ordu Fındıklı Fasulye Kavurması ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika, 33 dakika pasif bekleme dahil; toplam 63 dakika.
Ordu Fındıklı Fasulye Kavurması zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Ordu Fındıklı Fasulye Kavurması kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 245 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 26g, yağ: 13g.
Ordu Fındıklı Fasulye Kavurması hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Ordu Fındıklı Fasulye Kavurması için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
Ordu Fındıklı Fasulye Kavurması tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Samsun Erikli Pancar Kavurması

5 adım, 4 malzeme, 38 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Mapo Tofu

7 adım, 11 malzeme, 35 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Sebze Yemekleri

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Taze fasulyeyi ayıklayın, verev doğrayın ve tuzlu suda 12 dakika haşlayın.

12 dk