Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌰

Ordu Fındıklı Fasulye Kavurması

Ordu usulü fındıklı fasulye kavurması, haşlanmış taze fasulyeyi soğan, mısır unu ve iri fındıkla Karadeniz kokulu bir tavaya taşır.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~245 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Ordu Fındıklı Fasulye Kavurması

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Taze fasulye
  • 0.5 su bardağı Fındık
  • 1 adet Soğan
  • 2 yemek kaşığı Mısır unu
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Taze fasulyeyi ayıklayın, verev doğrayın ve tuzlu suda 12 dakika haşlayın.

    12 dk
    12:00
  2. 2

    Fasulyeyi süzün, soğuk sudan geçirip rengini sabitleyin.

  3. 3

    Soğanı tereyağında 6 dakika kavurun.

    6 dk
    06:00
  4. 4

    Fasulyeyi tavaya ekleyip 8 dakika kavurun, suyu kalmasın.

    8 dk
    08:00
  5. 5

    Kırık fındığı ekleyip 2 dakika çevirin, fındık yanmasın diye geç katın.

    2 dk
    02:00
  6. 6

    Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Fındığı son dakikada eklemek çıtırlığını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Mısır ekmeğiyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~245

kcal kalori

8

g protein

26

g karbonhidrat

13

g yağ

5.9g

Şeker

5.5g

Lif

590.4mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kuruyemiş
  • Süt

Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez