Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥞

Ordu Pazılı Mısır Unu Kayganası

Ordu pazılı mısır unu kayganası, pazı yapraklarını mısır unlu yumurtalı harçla tavada pişirerek Karadeniz kahvaltısına tuzlu bir krep ekler.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 demet Pazı
  • 1 su bardağı Mısır unu
  • 3 adet Yumurta
  • 0.5 su bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pazıyı ince kıyıp fazla suyunu sıkın.

  2. 2

    Mısır unu, yumurta, su ve tuzu pürüzsüz çırpın.

  3. 3

    Pazıyı harca katıp karıştırın.

  4. 4

    Tavaya harcı ince yayın ve 5 dakika pişirin.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Kayganayı çevirip diğer yüzünü 4-5 dakika kızartın.

    4 dk
    04:30

💡 Püf Noktası: Pazıyı ince kıymak kaygananın çevrilirken kırılmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak çay ve lor peyniriyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

9

g protein

24

g karbonhidrat

9

g yağ

0.3g

Şeker

2.2g

Lif

346.4mg

Sodyum

2.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez