Norveç usulü frenk soğanlı somon patates, fırın somonu patates, yoğurt ve frenk soğanıyla sade ama güçlü bir ana tabağa taşır.
12 dk hazırlık 24 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Patatesleri kabuklu halde 18 dakika haşlayın, süzüp ikiye bölün.
Somon filetolarını kurulayın, tuz ve limon kabuğuyla ovun.
Patatesleri tereyağında 6 dakika çevirin, kenarları renk alsın.
Somonu tavaya alın ve derili yüzünü 5 dakika pişirin.
Çevirip 3 dakika daha pişirin, içi sulu kalsın diye fazla bekletmeyin.
Yoğurt, frenk soğanı ve limon suyunu karıştırıp patatesle somonun üstüne servis anında ekleyin.
💡 Püf Noktası: Somonu patatesin üstünde pişirmek tabağa ekstra buhar verir.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimleriyle sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~410
kcal kalori
30
g protein
32
g karbonhidrat
18
g yağ
3.3g
Şeker
3.6g
Lif
682.8mg
Sodyum
4.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?