Van otlu mısır mücveri, mısır unu ve yöresel otları tavada kızartarak kenarı çıtır, içi yumuşak bir atıştırmalık sunar.
12 dk hazırlık 12 dk pişirme 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Taze otları ince kıyın, fazla suyunu elinizle sıkın.
Mısır unu, yumurta, su ve otları koyu kıvamlı harç olana kadar 2 dakika karıştırın.
Harcı 5 dakika dinlendirin, mısır unu nemi çeksin.
Yağı orta ateşte 2 dakika ısıtıp harçtan kaşıkla küçük porsiyonlar bırakın.
Mücverlerin iki yüzünü toplam 7 dakika kızartın.
Kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Harcı çok sıvı bırakmamak tavada dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Mücverleri ılık verin, yanına limon dilimi ve taze otlu salata koyun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~182
kcal kalori
5
g protein
19
g karbonhidrat
9
g yağ
0.2g
Şeker
2.2g
Lif
20.8mg
Sodyum
2.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?