Van Otlu Mısır Mücveri ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 24 dakika sürer.

Van Otlu Mısır Mücveri kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 182 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 19g, yağ: 9g.

Van Otlu Mısır Mücveri için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Van Otlu Mısır Mücveri tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌿

Van Otlu Mısır Mücveri

Name: Van Otlu Mısır Mücveri
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı Mısır unu; 1 adet Yumurta; 1 su bardağı Taze ot karışımı; 0.75 su bardağı Su; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ

Van otlu mısır mücveri, mısır unu ve yöresel otları tavada kızartarak kenarı çıtır, içi yumuşak bir atıştırmalık sunar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~182 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı Mısır unu
1 adet Yumurta
1 su bardağı Taze ot karışımı
0.8 su bardağı Su
3 yemek kaşığı Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mısır unu 1 su bardağı hazırlığını yapıp fazla suyunu elinizle sıkın, harç sulanmasın.
2
Harcına yumurta, un ve yeşillikleri ekleyip 2 dakika koyu kıvam alana kadar karıştırın.
2 dk
02:00
3
Karışımını 5 dakika dinlendirin, un nemi çeksin ve tavada dağılmasın.
5 dk
05:00
4
Yağı orta ateşte 2 dakika ısıtıp harçtan kaşıkla küçük porsiyonlar bırakın.
2 dk
02:00
5
Parçaları orta ateşte her yüzü kızarana kadar toplam 7 dakika pişirin.
7 dk
07:00
6
Porsiyonlarını kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Harcı çok sıvı bırakmamak tavada dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Mücverleri ılık verin, yanına sarımsaklı yoğurt ve nane koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~182

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.2g

Şeker

2.2g

Lif

20.8mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.