Van Otlu Pancar Mücveri ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 22 dakika sürer.

Van Otlu Pancar Mücveri kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 168 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 16g, yağ: 8g.

Van Otlu Pancar Mücveri hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta içerir.

Van Otlu Pancar Mücveri için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Van Otlu Pancar Mücveri tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🟣

Van Otlu Pancar Mücveri

Name: Van Otlu Pancar Mücveri
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Pancar; 1 adet Yumurta; 0.5 su bardağı Un; 0.5 demet Taze ot karışımı; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ

Van otlu pancar mücveri, pancarı yöresel otlar ve yumurtayla tavada pişirerek renkli ve yumuşak bir atıştırmalık çıkarır.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

2 adet Pancar
1 adet Yumurta
0.5 su bardağı Un
0.5 demet Taze ot karışımı
3 yemek kaşığı Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pancar 2 adet hazırlığını yapıp fazla suyunu elinizle sıkın, harç sulanmasın.
2
Harcına yumurta, un ve yeşillikleri ekleyip 2 dakika koyu kıvam alana kadar karıştırın.
2 dk
02:00
3
Karışımını 5 dakika dinlendirin, un nemi çeksin ve tavada dağılmasın.
5 dk
05:00
4
Yağı orta ateşte 2 dakika ısıtıp harçtan kaşıkla küçük porsiyonlar bırakın.
2 dk
02:00
5
Parçaları orta ateşte her yüzü kızarana kadar toplam 7 dakika pişirin.
7 dk
07:00
6
Porsiyonlarını kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Pancarı rendeledikten sonra suyunu sıkmak mücverin dağılmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Oda sıcaklığında servis edin, tadını öne çıkarır; yanına kıtır ekmek veya lavaş dilimleri koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.8g

Şeker

1.5g

Lif

49.3mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.