Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍳

Otlu Pirinç Frittata

Yunan usulü otlu pirinç frittata, dereotu, maydanoz ve pişmiş pirinci yumurtayla bağlayarak yeşil, doyurucu bir tava yapar.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~226 kcal🇬🇷 Yunan
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Otlu Pirinç Frittata

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Pişmiş pirinç
  • 5 adet Yumurta
  • 0.3 demet Dereotu
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 0.5 su bardağı Yoğurt
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Akışı için tava, kase ve ölçüleri hazır edin, pişirme başlayınca ritim bozulmasın.

    1 dk
    01:00
  2. 2

    Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın, ilk temas yapışmasın diye yüzeyi yağlayın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Yumurta ve yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırpın.

  4. 4

    Pirinç ve ince kıyılmış otları karışıma ekleyin.

  5. 5

    Frittatayı kapaklı tavada 12-14 dakika kısık ateşte pişirin.

    13 dk
    13:00
  6. 6

    Parçaları ılık tabaklara alın, yanında çayla hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Otları salata kurutucuda 1 dakika kurutmak frittatanın ortasının sulu kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yoğurt ve turpla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~226

kcal kalori

11

g protein

24

g karbonhidrat

10

g yağ

1.4g

Şeker

0.3g

Lif

101mg

Sodyum

2.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 3 kez